Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- Холодильная обработка<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Головкин Н.А. Холодильная технология пищевых продуктов/Н.А. Головкин. - 1984
2.

Илюхин В.В. Физико-технические криоразделения пищевых продуктов/В.В.Илюхин. - 1990
3.

Коренев А.М. Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике/А.М. Коренев, В.П. Харитонов. - 1986
4.

Применение холода в пищевой промышленности: микробиология холодил. хранения, холод в мясной и молоч. пром-ти/сост. И. Б. Гисин [и др.]; ред. М. П. Кузьмин. - 1979
5.

Совершенствование холодильной обработки и хранения пищевых продуктов/Под ред.М.П.Кузьмина. - 1982
6.

Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов/Г. Д. Аверин ; ред. Э. И. Каухчешвили. - 1985
7.

Чижов Г.Б. Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов/Г. Б. Чижов. - 1979
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)