Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- товароведение -- Учебники<.>
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-27 
1.
   664
   Ж91


    Журавлева, М. Н.
    Товароведение продовольственных товаров. Теоретические основы. Зерномучные товары, плоды и овощи [Текст] : учеб. для товароведных фак. кооп. ин-тов / М. Н. Журавлева, А. В. Троян. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Экономика, 1975. - 447 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--учебники

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Троян, А. В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   641/642
   Ч-15


    Чайковская, В. К.
    Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи [Текст] : учеб. для техникумов Сов. торговли / В. К. Чайковская, Л. А. Маслов. - М. : Экономика, 1976. - 207 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение--Учебники

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Маслов, Л. А.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

3.
   663/Ч-154

    Чайковская, В. К.
    Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи [Текст] : учеб. для тех-мов / В. К. Чайковская, Л. А. Маслов. - М. : Экономика, 1976 ; М. : Экономика , 1976. - 207 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--Учебники
   Продовольственные товары--экономика торговли--учебники

Кл.слова (ненормированные):
Торговля -- Общественное питание

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Маслов, Л.А.
Экземпляры всего: 3
ХР (1), ЧЗ (1), 08-ХР (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1), 08-ХР (1)
Найти похожие

4.
   664
   М35


    Матюхина, З. П.
    Пищевые продукты (товароведение) [Текст] : учеб. для проф.-техн. училищ / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова, С. П. Ащеулова. - М. : Экономика, 1977. - 270 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--учебники

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Королькова, Э. П.; Ащеулова, С. П.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

5.
   664/Т502

   
    Товароведение продовольственных товаров:Жиры,мясо,рыба,концентраты [Текст] : учеб.для товаровед.спец.кооп.вузов / В.И.Варибрус,Ю.Ф.Заяс,Н.Т.Смольный и др. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Экономика, 1978. - 359 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--Учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Варибрус, В.И.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

6.
   664/К603

    Колесник, А. А.
    Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб.для товаровед.фак.торг.вузов / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. - М. : Экономика, 1980. - 287 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Торговля

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Елизарова, Л.Г.
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), ХР (2)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (2)
Найти похожие

7.
   664/И889

   
    Исследование продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для товаровед.фак.торг.вузов / Л.А.Боровикова,А.И.Гримм,А.Л.Дорофеева ; и др. - М. : Экономика, 1980. - 336 с. : ил. - Б. ц.
Авт.указаны на обороте тит.л
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Торговля

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Боровикова, Л.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
   664/Г706

    Горфункель, И. И.
    Товароведение мясных,рыбных,молочных и жировых товаров [Текст] : учеб.для товаровед.отд-ний техникумов сов.торговли / И.И.Горфункель,В.С.Кононова,В.Д.Крайнюков. - М. : Экономика, 1980. - 328 с. : ил. - Загл. на корешке : Товароведение продовольственных товаров. - Б. ц.
На пер.авт.не указаны.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Кононова, В.С.; Крайнюков, В.Д.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

9.
   664/Г657

    Гончарова, В. Н.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.для технол.отд-ний техникумов сов.торговли и обществ.питания / В.Н. Гончарова, В.В. Романенкова. - М. : Экономика, 1980. - 286 с. : ил. - Б. ц.
На пер.авт.не указаны.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Романенкова, В.В.
Экземпляры всего: 3
ХР (2), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (2), ЧЗ (1)
Найти похожие

10.
   664/М353

    Матюхина, З. П.
    Пищевые продукты:Товароведение [Текст] : учеб. / З.П.Матюхина,Э.П.Королькова,С.П.Ащеулова. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1982. - 232 с. - Библиогр.:с.229. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Королькова, Э.П.; Ащеулова, С.П.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-27 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)