Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- товароведение -- учебники<.> |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Гончарова В.Н. Товароведение пищевых продуктов/В.Н. Гончарова, В.В. Романенкова. - 1980
|
>2.
| Горфункель И.И. Практические работы по товароведению продовольственных товаров/И.И. Горфункель, В.Е. Михаленко. - 1983
|
>3.
| Горфункель И.И.и др. Товароведение мясных,рыбных,молочных и жировых товаров/И.И.Горфункель,В.С.Кононова,В.Д.Крайнюков. - 1980
|
>4.
| Журавлева М. Н. Товароведение продовольственных товаров. Теоретические основы. Зерномучные товары, плоды и овощи/М. Н. Журавлева, А. В. Троян. - 1975
|
>5.
| Исследование продовольственных товаров/Л.А.Боровикова,А.И.Гримм,А.Л.Дорофеева. - 1980
|
>6.
| Колесник А. А. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров/А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова. - 1985
|
>7.
| Колесник А.А. Введение в товароведение продовольственных товаров/А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. - 1980
|
>8.
| Колесник А.А. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров/А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. - 1990
|
>9.
| Кругляков Г. Н. Основы товароведения продовольственных товаров/Г. Н. Кругляков. - 1984
|
>10.
| Кутепова М. А. Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров)/М. А. Кутепова, З. П. Матюхина. - 1989
|
|
|