Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- товароведение -- учебники<.> |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Журавлева М. Н. Товароведение продовольственных товаров. Теоретические основы. Зерномучные товары, плоды и овощи/М. Н. Журавлева, А. В. Троян. - 1975
|
2.
| Чайковская В. К. Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи/В. К. Чайковская, Л. А. Маслов. - 1976
|
3.
| Чайковская В.К. Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи/В. К. Чайковская, Л. А. Маслов. - 19761976
|
4.
| Матюхина З. П. Пищевые продукты (товароведение)/З. П. Матюхина, Э. П. Королькова, С. П. Ащеулова. - 1977
|
5.
| Товароведение продовольственных товаров:Жиры,мясо,рыба,концентраты/В.И.Варибрус,Ю.Ф.Заяс,Н.Т.Смольный и др. - 1978
|
6.
| Колесник А.А. Введение в товароведение продовольственных товаров/А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. - 1980
|
7.
| Исследование продовольственных товаров/Л.А.Боровикова,А.И.Гримм,А.Л.Дорофеева. - 1980
|
8.
| Горфункель И.И.и др. Товароведение мясных,рыбных,молочных и жировых товаров/И.И.Горфункель,В.С.Кононова,В.Д.Крайнюков. - 1980
|
9.
| Гончарова В.Н. Товароведение пищевых продуктов/В.Н. Гончарова, В.В. Романенкова. - 1980
|
10.
| Матюхина З.П.и др. Пищевые продукты:Товароведение/З.П.Матюхина,Э.П.Королькова,С.П.Ащеулова. - 1982
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
