Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- холодильная обработка -- справочники<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Применение холода в пищевой промышленности:Холод.в рыб.и пищ.пром-сти/Науч.ред.:М.П.Кузьмин. - 1979
2.

Применение холода в пищевой промышленности:Микробиология холодильного хранения,холод.в мяс.и молоч.пром-сти/Под ред.М.П.Кузьмина. - 1979
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)