Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- холодильная обработка -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Ш264
Автор(ы) : Шаробайко В.И.
Заглавие : Биохимия холодильного консервирования пищевых продуктов : Учеб.пособие
Выходные данные : Л.: Изд-во ЛГУ, 1986
Колич.характеристики :223 с.: ил
Примечания : Библиогр.:с.222
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.13.21
УДК : 664.045.5(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- холодильная обработка-- учебники
Экземпляры : всего : ХР(1), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(1), ЧЗ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Г612
Автор(ы) : Головкин Н.А.
Заглавие : Холодильная технология пищевых продуктов : Учеб.для вузов по спец."Холодил.и компрессор.машины и установки" и "Технология консервирования"
Выходные данные : М.: Лег.и пищ.пром-сть, 1984
Колич.характеристики :239 с.: ил
Примечания : Библиогр.:с.233 (5 назв.). - Предм.указ.:с.234-235.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.13.21
УДК : 664.045.5:621.56(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- холодильная обработка-- учебники
Экземпляры : всего : ХР(3), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(3), ЧЗ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)