Поисковый запрос: <.>S=Плоды<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
| 63/Н766
Новые виды продукции из плодов и винограда [Текст] : сб.ст. / ВАСХНИЛ ; Сост. А.А.Голенищева-Кутузова; Ред. С.Ю.Дженеева. - М. : Агропромиздат, 1990. - 176 с. : ил. - Библиогр.в конце ст. - ISBN 5-10-002239-6 : Б. ц. Рубрики: Виноград--Переработка--Сорняки
Плоды
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Доп.точки доступа:
Голенищева-Кутузова, А.А. \сост.\; Дженеева, С.Ю. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 664.8/.9/Ф 210
Ф21
Фан-Юнг, Александр Фраймович.
Технология консервирования плодов и овощей. [Текст] : учебник / А.Ф.Фан-Юнг,Б.Л.Флауменбаум,А.К.Изотов. - 3-е изд. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 608 с. - 8.71 тг. Рубрики: Консервирование
плоды
овощи
Кл.слова (ненормированные):
соки -- компоты -- повидла -- маринады -- квашение
Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Флауменбаум, Борис Львович; Изотов, Андрей Константинович
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 63/О-727
Осенова, Е. Х.
Субторопические и тропические плоды [Текст] : монография / Е. Х. Осенова, И. М. Лемешенко. - М. : Экономика, 1978. - 95 с. : ил. - Библиогр.: с.94 . - Б. ц. Рубрики: Плоды
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Лемешенко, И.М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 63/О-727
Осенова, Е. Х.
Субторопические и тропические плоды [Текст] : монография / Е. Х. Осенова, И. М. Лемешенко. - М. : Экономика, 1969. - 174 с. : ил. - Библиогр.: с.173. - Б. ц. Рубрики: Плоды
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Лемешенко, И.М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 63/Х 900
Хранение плодов в регулируемой газовой среде [Текст] : монография / Л.В.Метлицкий [и др.]. - М. : Экономика, 1972. - 183 с. : ил. - Библиогр.: с.178-182 (139 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Плоды
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Метлицкий, Л.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.8/.9/Ш 645
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] : для вузов / Е. П. Широков. - М. : Колос, 1970. - 320 с. : ил. - Библиогр.: с.317 (26 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Плоды
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный