Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (15)БД "Стандарты" (6)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Предприятия общественного питания<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Кравченко Леонид Иванович Анализ хозяйственной деятельности в торговле/Леонид Иванович Кравченко. - 2000
2.

Калашников А.Ю. Кафе, бары и рестораны. Организация, практика и техника обслуживания/А.Ю. Калашников. - 2004
3.

Гайворонский К.Я. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли/К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов. - 2008
4.

Буканов И.Г. Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания/И. Г. Буканов, В. Д. Елхина, Л. С. Литвина. - 1979
5.

Долбилина В.Ф. Основы экономики предприятий общественного питания/В. Ф. Долбилина. - 1983
6.

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания всех форм собственности/Сост.Е.В.Данилевская. - 2003
7.

Хохлов Б.А. Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли/Б. А. Хохлов, В. А. Ермаков. - 1983
8.

Чиков В.М. Основы автоматизации предприятий торговли и общественного питания/В. М. Чиков. - 1984
9.

Организация предприятий общественного питания/Под ред.И.Г.Бережного. - 1975
10.

Князева Р.С. Прибыль и рентабельность предприятий общественного питания/Р. С. Князева. - 1973
 1-10    11-17 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)