Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Производство пищевых концентратов<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 17471-93/К65
Заглавие : Консервы. Соусы томатные. Общие технические условия : ГОСТ 17471-93 .- Введ. с 01.01.1994
Выходные данные : М.: Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2008
Колич.характеристики :12 с
Серия: Межгосударственный стандарт
Цена : Б.ц.
УДК : 664.871спц
Предметные рубрики: Производство пищевых концентратов
Экземпляры :СВ(1)
Свободны : СВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/П 64
Автор(ы) : Потапова И.И.
Заглавие : Изделия из теста : Учеб. пособие для нач. проф. образования . -4-е изд., стер.
Выходные данные : М.: Академия, 2013
Колич.характеристики :64 с.: илX1000 экз.
Серия: Непрерывное профессиональное образование. Повар
ISBN, Цена 978-5-4468-0074-2: 2169.00 тг., 2169.00 тг., р.
ГРНТИ : 65.53.35
УДК : 641.5(07)
Предметные рубрики: Производство пищевых концентратов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая технология--кулинария--национальная кухня--изделие из теста
Экземпляры :11ХР(1)
Свободны : 11ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)