Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Рыба -- переработка -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.9/К680
Автор(ы) : Коробейник А.В.
Заглавие : Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов : Учеб.пособие для сред.спец.уч.заведений
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2002
Колич.характеристики :288 с
Серия: Учеб.,учеб.пособия
ISBN, Цена 5-222-02185-8: 416.00 тг.
ГРНТИ : 69.51
УДК : 664.95(075.32)
Предметные рубрики: Рыба-- переработка-- учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспертиза--сертификация--сушка--маринование--упаковка--транспортировка--хранение--копчение
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.9/В201
Автор(ы) : Васюкова А.Т.
Заглавие : Переработка рыбы и морепродуктов : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Дашков и К*, 2010
Колич.характеристики :104 с
ISBN, Цена 978-5-394-00345-5: 860.00 тг.
ГРНТИ : 69.51
УДК : 664.95(075)
Предметные рубрики: Рыба-- переработка-- учебники
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П640
Автор(ы) : Потапова И.И.
Заглавие : Блюда из рыбы и морепродуктов : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Издательский центр "Академия", 2008
Колич.характеристики :64 с
ISBN, Цена 978-5-7695-4574-0: 1110.00 тг.
ГРНТИ : 69.31.99
УДК : 641/642(075)
Предметные рубрики: Рыба-- переработка-- учебники
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)