Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Сахарное производство -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.1/С197
Автор(ы) : Сапронов А.Р.
Заглавие : Технология сахарного производства : Учеб.для вузов по спец."Технология сахаристых веществ"
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :430 с.: ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для вузов
Примечания : Библиогр.:с.427. - Предм.указ.:с.428-429.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664.1(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Экземпляры : всего : ХР(1), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(1), ЧЗ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.1/С197
Автор(ы) : Сапронов А.Р., Жушман А.И., Лосева В.А.
Заглавие : Общая технология сахара и сахаристых веществ : Для спец."Технология сахаристых веществ" . -2-е изд.,перераб.и доп
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :396 с.: ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов
Примечания : Библиогр.:с.389 (10 назв.). - Предм.указ.:с.390-393.
ISBN, Цена 5-10-001183-1: Б.ц.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664.1(075.8) + 664.2(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Экземпляры : всего : ХР(1), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(1), ЧЗ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/С197
Автор(ы) : Сапронов Алексей Романович
Заглавие : Технология сахарного производства : Учебник для высш.учеб.заведений,обуч.по направлениям "Технология продуктов питания",спец."Технология сахаристых продуктов" . -2-е изд.,испр.и доп
Выходные данные : М.: Колос; М.: Колос, 19991999
Колич.характеристики :494 с.: ил
Серия: Учеб. и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений .
    Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений
Примечания : Библиогр.:с.491
ISBN, Цена 5-10-003073-9: 444.15 тг.
ISBN, Цена 5-10-003073-9: 444-15 тг.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664.1(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.1/Г790
Автор(ы) : Гребенюк С.М., Зайчик Ц.Р.
Заглавие : Курсовое проектирование по технологическому оборудованию сахарных и винодельческих производств : Для студентов механ. и технол.фак.(спец.0517,1003,1005):Учеб.-метод.пособие
Выходные данные : М., 1963
Колич.характеристики :27 с
Примечания : Библиогр.:с.20-26
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.37 + 65.49
УДК : 664.1.002.5 + 663.255
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Винодельческое производство-- учебники
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.1/С19
Автор(ы) : Сапронов Алексей Романович
Заглавие : Технология сахарного производства : Учебник для высш.учеб.заведений,обуч.по направлениям "Технология продуктов питания",спец."Технология сахаристых продуктов" . -2-е изд.,испр.и доп
Выходные данные : М.: Колос, 1999
Колич.характеристики :494 с.: ил
Серия: Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений
Примечания : Библиогр.:с.491
ISBN, Цена 5-10-003073-9: 444-15, 444.15, тг.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664.1(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.1/С197
Автор(ы) : Сапронов Алексей Романович
Заглавие : Технология сахарного производства : Учебник для высш.учеб.заведений,обуч.по направлениям "Технология продуктов питания",спец."Технология сахаристых продуктов" . -2-е изд.,испр.и доп
Выходные данные : М.: Колос, 1999
Колич.характеристики :494 с.: ил
Серия: Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений
Примечания : Библиогр.:с.491
ISBN, Цена 5-10-003073-9: 444-15 тг.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664.1(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.1/С197
Автор(ы) : Сапронов А.Р., Жушман А.И., Лосева В.А.
Заглавие : Общая технология сахара и сахаристых веществ : Учеб.пособие для студентов вузов
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :464 с
Цена : 90.00 тг.
ГРНТИ : 65.37 + 65.39
УДК : 664.1(075.8) + 664.2(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Крахмало-паточное производство-- учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар-песок--сырье--сахар-рафинад--хранение--очистка--сгущение--кристаллизация--выпаривание--картофельный--кукурузный--патока--глюкоза
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.1/С197
Автор(ы) : Сапронов А.Р.
Заглавие : Технология сахарного производства : Учеб.для вузов по спец."Технология сахаристых веществ"
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :430 с.: ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для вузов
Примечания : Библиогр.: с.427
Цена : 1.30 р.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664.1(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Экземпляры : всего : 08-ХР(2)
Свободны : 08-ХР(2)
Найти похожие

9.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664/Б902
Автор(ы) : Бугаенко, Илья Федорович
Заглавие : Общая технология отрасли:Научные основы технологии сахара: Учеб.для вузов/ И. Ф. Бугаенко, В. И. Тужилкин. Ч.1
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2007
Колич.характеристики :508 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с.504-508 (58 назв.)
ISBN, Цена 978-5-98879-025-9: 5505.00 тг.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664.1(075.8)
Предметные рубрики: Сахарное производство-- учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарная свекла--экстрагирование--мезга--меласса--утвели--сироп
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)