Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Технология хлебопечения<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6/.7/В201
   В 20

    Васюкова, А. Т.
    Современные технологии хлебопечения [Текст] : учеб.-практ.пособие / А. Т. Васюкова, В. Ф. Пучкова. - М. : Дашков и К, 2008. - 222 с. - Библиогр.: с.205-206 (36 назв.) . - ISBN 978-5-91131-288-6 : 1780 тг.
ГРНТИ
65.01.33
УДК
664.65(075.8)
Рубрики: Технология хлебопечения

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Пучкова, В.Ф.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)