Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Хлебопекарные печи -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.6/.7/М159

    Маклюков, И. И.
    Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] : учеб.для вузов пищевой пром-сти / И.И. Маклюков, Ф.Г. Шумаев. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 392 с. : ил. - Библиогр.:с.385-387 (70 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные печи--учебники
   Кондитерские печи--учебники


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Шумаев, Ф.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   664
   М 15


    Маклюков, Илья Иванович.
    Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] : учеб. для студентов втузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства" / И. И. Маклюков, В. И. Маклюков . - 4-е изд.,перераб.и доп4-е изд., перераб. и доп. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1983 ; М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 271 с. : ил. - Предм. указ.: с. 267-268. - 31.00 тг.
Предм.указ.:с.267-268.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные печи--учебники
   Кондитерские печи--учебники

   Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производства

Кл.слова (ненормированные):
ПЕЧНОЙ АГРЕГАТ -- ПЕКАРНАЯ КАМЕРА -- ВЫПЕЧКА ХЛЕБА -- АЭРОДИНАМИКА -- ПАРОВОДЯНЫЕ ТРУБЫ -- ТЕРМОДИНАМИКА

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Маклюков, В.И.; Маклюков , Владимир Ильич
Экземпляры всего: 4
ХР (2), ЧЗ (1), 12ХР (1)
Свободны: ХР (2), ЧЗ (1), 12ХР (1)
Найти похожие

3.
   664.6/В680

    Володарский, А. В.
    Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производств" [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в" / А.В.Володарский,А.А.Михелев,М.Н.Сигал. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 125 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для вузов). - Библиогр.:с.121-123. - 0-25 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные печи--учебники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Михелев, А.А.; Сигал, М.Н.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)