Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (5)БД "Стандарты" (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.358<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Смаилова Ж.Ж. Разработка технологии плавленных сыров с растительными компонентами. Спец.:05.18.04-технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств/Ж.Ж. Смаилова. - 2002
2.

Какимова Ж.Х. Разработка технологии диетического плавленого сыра. Спец.05.18.04-технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств/Ж.Х. Какимова. - 2003
3.

Кулешова М.Ф. Плавленый сыр/М.Ф. Кулешова, В.Г. Тиняков. - 1977
4.

Баркан С.М. Плавленые сыры/С. М. Баркан, М. Ф. Кулешова. - 1967
5.

Кулешова М.Ф. Плавленые сыры/М. Ф. Кулешова, В. Г. Тиняков. - 1977
6.

Опанасенко М.В. Разработка технологии плавленого сырного продукта. 05.18.04- технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств/М. В. Опанасенко. - 2009
7.

Плавленые сыры и сырные продукты/Под ред. А.Й.Тамима. - 2013
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)