Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (14)БД "Стандарты" (56)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (24)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.54<.>
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.
ГОСТ Р 50396.7-92

   
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рroteus [Текст] : стандарт. - Введ. с 01.01.94. - М. : Издательство стандартов, 1993. - 3 с. -
УДК
РУБ ОКСТУ 9209
Рубрики: Мясо домашней птицы
   Продукты животноводства


Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ
Экземпляры всего: 1
11СВ (1)
Свободны: 11СВ (1)
Найти похожие

2.
   ИФ 637
   И 21


    Иванова, Т. В.
    Новое в технике и технологии переработки птицы в развитых капиталистических странах [Текст] : обзор / Т. В. Иванова, В. И. Хмельницкий. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1987. - 49 с. - (Мясная промышленность. По основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность.--637.5.02--Обзорная информация

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Хмельницкий, В.И.
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие

3.
   ИФ 637
   Г 98


    Гущин, В. В.
    Новое в технике производства продукции из мяса птицы [Текст] : обзор / В. В. Гущин, Б. В. Кулишев, Г. А. Берлова. - М., 1988 ; М. : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 49 с., 49 с. : ил. - (Мясная промышленность. По основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли). - Библиогр.: с.46-48 (61 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Птица--переработка
   Мясная промышленность.--637.5.02--Обзорная информация


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Кулишев, Б.В.; Берлова, Г.А.
Экземпляры всего: 3
ХР (2), 12ХР (1)
Свободны: ХР (2), 12ХР (1)
Найти похожие

4.
   637 Л-681
   Л68


    Лобзов, К. И.
    Переработка мяса и яиц [Текст] : монография / К.И.Лобзов, Н.С.Митрофанов, В.И. Хлебников. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1987. - 240 с. : ил. - 0-90 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Птицеводство
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ -- ЦЕННОСТЬ -- ПОЛУФАБРИКАНТЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- КУЛИНАРИЯ

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Митрофанов, Н.С.; Хлебников, В.И.
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие

5.
   637/П27

   
    Переработка мяса птицы [Текст] : производственно-практическое издание / Под ред. А.Р. Сэмса ; Пер. с англ. яз. Под науч. ред. В.В. Гущина. - СПб. : Профессия, 2007. - 432 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-93913-128-5 : 7920 тенге
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукты животноводства--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
переработка мяса -- экспертиза -- классификация мяса -- упаковка -- бактерии -- посол

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

6.
   637/П271
   П 27


   
    Переработка мяса птицы [Текст] : пер.с англ. / Под ред.А.Р.Сэмса. - СПб. : Профессия, 2007. - 430 с. : ил. - ISBN 978-5-93913-128-5 : 6930 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо птицы--переработка

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Сэмс, Алан Р. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.
   637/Л681

    Лобзов, К. И.
    Переработка мяса птицы и яиц [Текст] / К.И.Лобзов,Н.С.Митрофанов,В.И.Хлебников. - М. : Агропромиздат, 1987. - 239 с. - Библиогр.:с.236-237. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Птица--переработка
   Яйца--переработка


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 3
ХР (2), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (2), ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
   637/ Л 68
   Л68


    Лобзов, К. И.
    Переработка мяса птицы и яиц [Текст] : монография / К.И.Лобзов, Н.С.Митрофанов, В.И.Хлебников. - М. : Агропромиздат, 1987. - 240 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо птицы
   Яйца


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Митрофанов, Н.С.; Хлебников, В.И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

9.
   637/Л68

    Лобзов, К. И.
    Переработка мяса птицы и яиц [Текст] : монография / К.И. Лобзов, Н.С. Митрофанов, В.И. Хлебников. - М. : Агропромиздат, 1987. - 240 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо птицы
   Яйца


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Митрофанов, Н.С.; Хлебников, В.И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
   637/Б907
   Б 90


    Буланов, Н. А.
    Переработка мяса птицы на поточно-механизированных линиях [Текст] : монография / Н. А. Буланов, Е. В. Гаевой. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 192 с. : ил. - Библиогр.: с.192 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо птицы--переработка

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Гаевой, Е.В.
Экземпляры всего: 2
11ХР (2)
Свободны: 11ХР (2)
Найти похожие

 1-10    11-20  
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)