Поисковый запрос: <.>U=637.54<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т 384
Заглавие : Технология переработки продуктов птицеводства
: учеб.пособие
Выходные данные : М.: Колос, 1974
Колич.характеристики :240 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.23,8-239
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Птицепродукты
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637 Г-965/Г96
Автор(ы) : Гуслянников В.В., Подлегаев М.А.
Заглавие : Технология мяса птицы и яйцепродуктов
: монография
Выходные данные : М.: Пищеавая промышленность, 1979
Колич.характеристики :288 с.:
ил
Цена : 0-95, 0-95, тг.
ГРНТИ : 68.39.37
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический--состав--кожный--покров--транспортировка--реализация
Экземпляры :03-ЧЗ(1)
Свободны : 03-ЧЗ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Г96
Автор(ы) : Гуслянников В. В., Подлегаев М. А.
Заглавие : Технология мяса птицы и яйцепродуктов
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1979
Колич.характеристики :288 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.15
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Птицепродукты-- производство
Яйцепродукты-- производство
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Г965
Автор(ы) : Гуслянников В.В., Подлегаев М.А.
Заглавие : Технология мяса птицы и яйцепродуктов
Выходные данные : М.: Пищ.пром-сть, 1979
Колич.характеристики :288 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.284-286(42 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.61 + 68.39.37
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Птицепродукты-- производство
Яйцепродукты-- производство
Экземпляры : всего : ХР(1), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(1), ЧЗ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Иф637/Р27
Автор(ы) : Гущин В.В., Кулешев Б.В., Прокофьева З.С.
Заглавие : Рациональное использование продукции гусеводства
: Обзор.информ.
Выходные данные : М., 1990
Колич.характеристики :37 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54 + 637.63
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/П 814
Заглавие : Промышленное производство и переработка продуктов птицеводства
: сб.ст.
Выходные данные : М.: Колос, 1966
Колич.характеристики :224 с.:
ил.
Серия: Труды/ М-во мясной и молочной промышленности СССР. Всесоюз.науч.-исслед.ин-т птицеперерабатывающей пром-ти, ISSN 0206-5762; Т.12
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 68.39.37
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Птицепродукты-- Производство
Птицеводство
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/П 801
Заглавие : Производство мяса бройлеров
: монография
Выходные данные : М.: Колос, 1976
Колич.характеристики :205 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Производство мяса бройлеров
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ИФ 637/П 76
Заглавие : Применение автоматизированных систем и робототехники в птицеперерабатывающей промышленности за рубежом
: обзор
Выходные данные : М.: АгроНИИТЭИММП, 1987
Колич.характеристики :30 с
Серия: Мясная промышленность. По основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Обзорная информация
Экземпляры :12ХР(1)
Свободны : 12ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Н624/Н 62
Автор(ы) : Никитин Б.И., Никитина Н.Б.
Заглавие : Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов
: учеб.для СПТУ
. -3-е изд., доп. и перераб.
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1983
Колич.характеристики :240 с.:
ил.
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.237
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 68.39.37 + 68.39.39
УДК : 637.54 + 636.92
Предметные рубрики: Переработка мяса птицы
Переработка мяса кроликов
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/П27
Автор(ы) : Митрофанов, Николай Сергеевич, Плясов, Юрий Алексеевич, Шумков, Евгений Георгиевич
Заглавие : Переработка птицы
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :303 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.297-300
ISBN, Цена 5-10-000946-2: Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.15
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Птицеводство-- переработка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приемка птицы--обработка птиц--потрошение--хранение мяса--переработка побочной продукции--обработка перо-пухового сырья--контроль качества--обработка яиц--яйцепродукты
Экземпляры :05-ХР(1)
Свободны : 05-ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный