Поисковый запрос: <.>U=637.54<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Б907/Б 90
Автор(ы) : Буланов Н.А., Гаевой Е.В.
Заглавие : Переработка мяса птицы на поточно-механизированных линиях
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1979
Колич.характеристики :192 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.192
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Мясо птицы-- переработка
Экземпляры : всего : 11ХР(2)
Свободны : 11ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Г96
Автор(ы) : Гуслянников В. В., Подлегаев М. А.
Заглавие : Технология мяса птицы и яйцепродуктов
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1979
Колич.характеристики :288 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.15
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Птицепродукты-- производство
Яйцепродукты-- производство
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637 Г-965/Г96
Автор(ы) : Гуслянников В.В., Подлегаев М.А.
Заглавие : Технология мяса птицы и яйцепродуктов
: монография
Выходные данные : М.: Пищеавая промышленность, 1979
Колич.характеристики :288 с.:
ил
Цена : 0-95, 0-95, тг.
ГРНТИ : 68.39.37
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический--состав--кожный--покров--транспортировка--реализация
Экземпляры :03-ЧЗ(1)
Свободны : 03-ЧЗ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Г965
Автор(ы) : Гуслянников В.В., Подлегаев М.А.
Заглавие : Технология мяса птицы и яйцепродуктов
Выходные данные : М.: Пищ.пром-сть, 1979
Колич.характеристики :288 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.284-286(42 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.61 + 68.39.37
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Птицепродукты-- производство
Яйцепродукты-- производство
Экземпляры : всего : ХР(1), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(1), ЧЗ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ИФ 637/Г 98
Автор(ы) : Гущин В.В., Кулишев Б.В., Берлова Г.А.
Заглавие : Новое в технике производства продукции из мяса птицы
: обзор
Выходные данные : М.; М.: АгроНИИТЭИММП, 19881988
Колич.характеристики :49 с.:
ил; 49 с
Серия: Мясная промышленность. По основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли
Примечания : Библиогр.: с.46-48 (61 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54 + 637.54.02
Предметные рубрики: Птица-- переработка
Мясная промышленность.-- 637.5.02-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : ХР(2), 12ХР(1)
Свободны : ХР(2), 12ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ИФ 637/И 21
Автор(ы) : Иванова Т.В., Хмельницкий В.И.
Заглавие : Новое в технике и технологии переработки птицы в развитых капиталистических странах
: обзор
Выходные данные : М.: АгроНИИТЭИММП, 1987
Колич.характеристики :49 с
Серия: Мясная промышленность. По основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Мясная промышленность.-- 637.5.02-- Обзорная информация
Экземпляры :12ХР(1)
Свободны : 12ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637 Л-681/Л68
Автор(ы) : Лобзов К.И., Митрофанов Н.С., Хлебников В.И.
Заглавие : Переработка мяса и яиц
: монография
Выходные данные : М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1987
Колич.характеристики :240 с.:
ил
Цена : 0-90, 0-90, тг.
ГРНТИ : 68.39.37
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая--ценность--полуфабриканты--технология--ассортимент--кулинария
Экземпляры :03-ЧЗ(1)
Свободны : 03-ЧЗ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Л681
Автор(ы) : Лобзов К.И.
Заглавие : Переработка мяса птицы и яиц
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :239 с
Примечания : Библиогр.:с.236-237
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 68.39.37
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Птица-- переработка
Яйца-- переработка
Экземпляры : всего : ХР(2), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(2), ЧЗ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Л68
Автор(ы) : Лобзов К.И., Митрофанов Н.С., Хлебников В.И.
Заглавие : Переработка мяса птицы и яиц
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :240 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59 + 65.61
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Мясо птицы
Яйца
Экземпляры : всего : (2)
Свободны : (2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/ Л 68/Л68
Автор(ы) : Лобзов К.И., Митрофанов Н.С., Хлебников В.И.
Заглавие : Переработка мяса птицы и яиц
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :240 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59 + 65.61
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Мясо птицы
Яйца
Экземпляры : всего : (2)
Свободны : (2)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный