Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=663.15(07)<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   663/Ф438

    Фертман, Г. И.
    Технология бродильных производств [Текст] : учеб.для техникумов / Г.И.Фертман,М.И.Шойхет.А.С.Чепелева. - М. : Высш.школа, 1966. - 343 с. : ил. - Библиогр.:с.336-341. - Б. ц.
На пер.авт.не указаны.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Бродильные производства--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.; Чепелева, А.С.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

2.
   663/Н624

    Никитин, Г. А.
    Метановое брожение в биотехнологии [Текст] : учеб.пособие по спец. "Технология бродил.пр-в и виноделие", "Биотехнология", "Микробиология" / Г.А.Никитин. - Киев : Выща шк., 1990. - 204 с. : ил. - Библиогр.:с.206 (16 назв.). - ISBN 5-11-002019-1 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Метановое брожение--Учебники
   Биотехнология--Учебники


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
   663(07)/М819

    Мосичев, Марк Самуилович.
    Общая технология микробиологических производств [Текст] : учебник для вузов по спец. "Технология микробиол. пр-в" / М.С. Мосичев. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 263 с. : ил. - Библиогр.: с. 258. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиологический синтез--Учебники учебные пособия

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Складнев, Анатолий Александрович; Котов, Валентин Борисович
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

4.
   663(07)
   Ф24


    Фараджева, Екатерина Дмитриевна.
    Общая технология бродильных производств [Текст] : учеб. для вузов / Е.Д. Фараджева, В.А. Федоров. - М. : Колос, 2002. - 408 с. : ил. - Библиогр.: с. 402-403. - ISBN 5-10-003613-3 : 1900.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Бродильное производство--технология--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
солод -- спирт -- дрожжи -- пиво -- вино -- квас -- минеральная вода -- уксус -- лимонная кислота -- молочная кислота -- винная кислота

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Фед0ров, Виктор Алексеевич
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)