Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=663.15(07)<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ф438
Автор(ы) : Фертман Г.И., Шойхет М.И., Чепелева А.С.
Заглавие : Технология бродильных производств : Учеб.для техникумов
Выходные данные : М.: Высш.школа, 1966
Колич.характеристики :343 с.: ил
Примечания : Библиогр.:с.336-341. - На пер.авт.не указаны.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.41.33
УДК : 663.15(07)
Предметные рубрики: Бродильные производства-- учебники
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ХР(1)
Свободны : ЧЗ(1), ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Н624
Автор(ы) : Никитин Г.А.
Заглавие : Метановое брожение в биотехнологии : Учеб.пособие по спец. "Технология бродил.пр-в и виноделие", "Биотехнология", "Микробиология"
Выходные данные : Киев: Выща шк., 1990
Колич.характеристики :204 с.: ил
Примечания : Библиогр.:с.206 (16 назв.)
ISBN, Цена 5-11-002019-1: Б.ц.
ГРНТИ : 61.01
УДК : 663.15(07)
Предметные рубрики: Метановое брожение-- Учебники
Биотехнология-- Учебники
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663(07)/М819
Автор(ы) : Мосичев, Марк Самуилович, Складнев, Анатолий Александрович, Котов, Валентин Борисович
Заглавие : Общая технология микробиологических производств : Учебник для вузов по спец. "Технология микробиол. пр-в"
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982
Колич.характеристики :263 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 258
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 34.27
УДК : 663.15(07)
Предметные рубрики: Микробиологический синтез
Экземпляры :05-ХР(1)
Свободны : 05-ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663(07)/Ф24
Автор(ы) : Фараджева, Екатерина Дмитриевна, Фед0ров, Виктор Алексеевич
Заглавие : Общая технология бродильных производств : Учеб. для вузов
Выходные данные : М.: Колос, 2002
Колич.характеристики :408 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 402-403
ISBN, Цена 5-10-003613-3: 1900.00 тг.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 663.15(07)
Предметные рубрики: Бродильное производство-- технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): солод--спирт--дрожжи--пиво--вино--квас--минеральная вода--уксус--лимонная кислота--молочная кислота--винная кислота
Экземпляры :05-ЧЗ(1)
Свободны : 05-ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)