Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (19)БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ" (2)БД "Стандарты" (2)БД "Промышленные каталоги" (1)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=663.4<.>
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-36 
1.
   663/Б202

    Балашов, В. Е.
    Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 246 с. : ил. - Библиогр.:с.243-244(26 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство
   Безалкогольные напитки--производство


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Рудольф, В.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   663/Б202

    Балашов, В. Е.
    Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : монография / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1981. - 247 с. : ил. - Библиогр.: с. 243-244 (26 назв.). - 1.10 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство
   Безалкогольные напитки


Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Рудольф, В.В.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

3.
   663/Г520
   Г 52


    Главачек, Ф.
    Пивоварение. [Текст] : монография / Пер.с пол.Под ред.Колпачка А.П. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 624 с. : ил. - Б. ц.
УДК


Доп.точки доступа:
Лхотский, А.
Экземпляры всего: 2
11ХР (2)
Свободны: 11ХР (2)
Найти похожие

4.
   663/Г520

    Главачек, Франтишек
    Пивоварение [Текст] : пер.с чеш. / Франтишек Главачек, Алоис Лхотский. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 623 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Лхотский, Алоис
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

5.
   663/Д271

    Дейнега, Ф. Д.
    Производство пива по новой технологической схеме [] : монография / Ф.Д.Дейнега, М.Г.Вульфсон. - Киев : Гостехиздат УССР, 1954. - 64 с. - 30.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство
Кл.слова (ненормированные):
замочка ячменя -- сырье -- заторы -- ферментные -- несоложенное -- препараты -- охлаждение -- брожение -- выдержка -- фильтрация -- разлив

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Вульфсон, М.Г.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

6.
   663/Д339

    Денщиков, Михаил Тихонович.
    Современное состояние пивоваренной промышленности Чехославакии [Текст] : монография / М.Т. Денщиков. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 140 с. : ил. - Библиогр.: с. 137-138 (36 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство--Иностранный опыт

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.
   663/Д660

   
    Домашнему пивовару [Текст] : монография. - Курган : Общ-во Техинсервис, 1991. - 66 c. - Б. ц.
УДК


Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
   663/Д706

   
    Достижения в технологии солода и пива.Интенсификация производства и повышение качества [Текст] : монография. - М. : Пищевая промышленность ; Прага : СНТЛ-Издательство технической литературы, 1980. - 351 с. - Библиогр.:с.339-351. - 30-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Солодовое производство
Кл.слова (ненормированные):
биокаталогизаторы -- солодоращение -- хмелевые -- экстракты -- ферменты -- брожение -- выдержка -- фильтрование

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

9.
   663
   Д70


   
    Достижения в технологии солода и пива [Текст] = Pokroky v technologii sladu a piva : интенсификация пр-ва и повышение качества / И. Г. Лернер [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть ; Прага : Изд-во техн. лит., 1980. - 351 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Солодовое производство
   Пивоваренное производство


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

10.
   663/Ж413

    Жвирблянская, А. Ю.
    Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / А.Ю. Жвирблянская. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 158 с. : ил. - Библиогр.: с.154-155 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство--микробиологический контроль

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-36 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)