Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (19)БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ" (2)БД "Стандарты" (2)БД "Промышленные каталоги" (1)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=663.4<.>
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-36 
1.
   663.4/М47

    Меледина, Т. В.
    Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении [Текст] : справочник / Т. В. Меледина. - СПб. : Профессия, 2003 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2003. - 304 с. : ил. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-93913-054-2 : 3465.00 тг. - ISBN 5-93913-054-2 : 3465.00 тенге
ГРНТИ
65.43.31
65.43.03
УДК
663.4
663.4(035)
Рубрики: Пивоваренное производство
   Пивоваренная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- солод -- хмель -- перлиты -- сорта пивоваренных ячменей -- светлый солод -- несоложеное сырье -- вода в пивоварении -- химический состав хмеля -- пивные дрожжи -- ферменты в пивоварении -- фильтрование пива и воздуха -- биологическая и коллоидная стойкость пива -- антиоксиданты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   663/К713

    Косминский, Г. И.
    Технология солода, пива и безалкогольных напитков. Лабораторный практикум по технохимическому контролю производства [Текст] : учебное пособие для вузов / Г.И. Косминский. - Минск : "Дизайн ПРО", 1998 ; Мн. : Дизайн ПРО, 1998. - 352 с. : ил. - ISBN 985-6182-35-2 : 670 тг. - ISBN 985-6182-35-2 : 761.60 тг.
ГРНТИ
65.43.29
55.63.39
65.43
65.51
УДК
663.4(075.8)
663.4
663.8(075.8)
Рубрики: Пиво--Учебники
   Пиво, напитки безалкогольные, технология
Кл.слова (ненормированные):
качество сырья -- производство пива -- минеральные воды -- контроль сточных вод -- дезинфицирующие средства -- моющие средства -- пивное сусло -- пивные дрожжи

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
3.
   663
   Д70

   
    Достижения в технологии солода и пива [Текст] = Pokroky v technologii sladu a piva : интенсификация пр-ва и повышение качества / И. Г. Лернер [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть ; Прага : Изд-во техн. лит., 1980. - 351 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.43
65.43.29
УДК
663.4
Рубрики: Солодовое производство
   Пивоваренное производство

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
4.
   ИФ 663
   Л 42

    Лейкина, Г. С.
    Опыт работы предприятий пиво-безалкогольной промышленности в новых условиях хозяйствования [Текст] : обзорная информация / Г. С. Лейкина, Т. И. Попова. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1989. - 25 с. - (Пищевая промышленность : сер. 22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 6). -
ГРНТИ
65.43.31
УДК
663.4
Рубрики: Пивоваренная промышленность--Обзорная информация

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Попова, Т.И.
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
5.
   ИФ 663
   К 61

    Колпакчи, А. П.
    Основные направления развития промышленности по производству безалкогольных напитков, минеральных вод и пива в двенадцатой пятилетке [Текст] : обзорная информация / А. П. Колпакчи, А. А. Кочетов , Т. И. Киреева. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1986. - 37 с. - (Пищевая промышленность : сер. 22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 8). -
ГРНТИ
65.51
УДК
663.4
Рубрики: Пивоваренная и безалкогольная промышленность--Обзорная информация

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Кочетов , А.А.; Киреева, Т.И.
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
6.
   ИФ 663
   П 90

   
    Пути снижения содержания нитрозаминов в продуктах пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : обзорная информация. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. - 15 с. - (Пищевая промышленность : сер. 10. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 10). -
ГРНТИ
65.51
УДК
663.4
Рубрики: Пивоваренная и безалкогольная промышленность--Обзорная информация

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
7.
   663.4/М59

   
    Микробиология пива [Текст] : справочник-руководство / Под ред. Ф.Дж. Приста и Й. Кэмпбелла; пер. с англ. под общ. ред. Т.В. Мелединой и Т. Сойдла. - 3-е изд.3-з изд. - СПб. : Профессия, 2005 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2005. - 368 с. : ил., табл., сх. - Библиогр.: с. 367-368 (19 назв.). - ISBN 5-93913-087-9 : 7485.00 тг. - ISBN 5-93913-087-9 : 7485.00 тенге
ГРНТИ
65.43.31
65.43.03
УДК
663.41
663.4
663.4=20
Рубрики: Пивоварение--663.4
   Пивоваренное производство
   Пивоваренная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
СОЛОДОРАЩЕНИЕ -- БРОЖЕНИЕ -- ХМЕЛЬ -- ЯЧМЕНЬ -- ЛАКТОБАКТЕРИИ -- ЛЕЙКОНОСТОКИ -- солодоращение -- ячмень -- затирание -- дезинфекции -- иммуноанализ -- сусло -- лактобактерии -- микробиологические аспекты птвоварения -- биохимия и физиология роста дрожжей -- генетика дрожжей -- микробиота ячменя и солода -- грамположительные и грамотрицательные бактерии в пивоварении -- мойка и дезинфекция в пивоварении

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Прист, Фергюс Дж. \ред.\; Прист, Ф.Дж. \ред.\
Экземпляры всего: 3
12ХР (1), 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: 12ХР (1), 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
8.
   663/М 315
   М31

    Масленникова, Елена Владимировна
    Совершенствование развития и размещения пиво-безалкогольной промышленности [Текст] / Елена Владимировна Масленникова, Олег ВладимировичВасиленко. - М. : Агропромиздат, 1986. - 142 с. : ил. - Библиогр.:с.142-143 (24 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
06.52.13
УДК
663.4
Рубрики: Пивоваренная промышленность--СССР
   Безалкогольных напитков промышленность--СССР

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Василенко, Олег Владимирович
Экземпляры всего: 2
12ХР (2)
Свободны: 12ХР (2)
Найти похожие
9.
   ИФ 663
   Н 74

   
    Новое в производстве напитков за рубежом [Текст] : обзорная информация. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1984. - 19 с. - (Пищевая промышленность : сер. 22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 1). -
ГРНТИ
65.35
УДК
663.4
Рубрики: Пищевая промышленность--Обзор

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
10.
   663/Н307
   Н 30

    Нарцисс, Людвиг.
    Краткий курс пивоварения [Текст] : пер.с нем. / Л. Нарцисс. - СПб. : Профессия, 2007. - 640 с. - ISBN 978-5-93913-149-0 : 11780 тг.
ГРНТИ
65.43
УДК
663.4
Рубрики: Пивоваренное производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-36 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)