Поисковый запрос: <.>U=663.4<.> |
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 663/Т384
Автор(ы) : Билек В.
Заглавие : Технология солода и пива: Пер.с чеш./ В.Билек,Ф.Челиковский,Ф.Главачек и др. Т.2: Производство пива
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1958 -
Колич.характеристики :483 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 663/Т384
Автор(ы) : Билек В.
Заглавие : Технология солода и пива: Пер.с чеш./ В.Билек,Ц.Блаттный,К.Брожек. Т.1: Производство солода
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1957 -
Колич.характеристики :286 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Г520
Автор(ы) : Главачек Франтишек, Лхотский Алоис
Заглавие : Пивоварение
: Пер.с чеш.
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1977
Колич.характеристики :623 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ХР(1)
Свободны : ЧЗ(1), ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Б202
Автор(ы) : Балашов В.Е., Рудольф В.В.
Заглавие : Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981
Колич.характеристики :246 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.243-244(26 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43 + 65.51
УДК : 663.4 + 663.8
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Безалкогольные напитки-- производство
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/К713
Автор(ы) : Косминский Г.И.
Заглавие : Технология солода, пива и безалкогольных напитков. Лабораторный практикум по технохимическому контролю производства
: Учебное пособие для вузов
Выходные данные : Минск: "Дизайн ПРО"; Мн.: Дизайн ПРО, 19981998
Колич.характеристики :352 с.:
ил.
ISBN, Цена 985-6182-35-2: 670 тг.
ISBN, Цена 985-6182-35-2: 761.60 тг.
ГРНТИ : 65.43.29 + 55.63.39 + 65.43 + 65.51
УДК : 663.4(075.8) + 663.4 + 663.8(075.8)
Предметные рубрики: Пиво-- Учебники
Пиво, напитки безалкогольные, технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество сырья--производство пива--минеральные воды--контроль сточных вод--дезинфицирующие средства--моющие средства--пивное сусло--пивные дрожжи
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ч-884
Автор(ы) : Чукмасова М.А., Лазарев Н.М.
Заглавие : Производство пива
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1961
Колич.характеристики :135 с.:
ил
Серия: Б-ка молодого рабочего
Примечания : Библиогр.: с.133
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43.31
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Производство пива
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ч-884
Автор(ы) : Чукмасова М.А., Шкоп Я.Ф.
Заглавие : Технология и оборудование пивоваренного производства
: Учеб.пособие для подгот.рабочих на производстве
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1974
Колич.характеристики :256 с.:
ил
Примечания : Список лит.:с.254
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Д339
Автор(ы) : Денщиков, Михаил Тихонович
Заглавие : Современное состояние пивоваренной промышленности Чехославакии
: монография
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1963
Колич.характеристики :140 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 137-138 (36 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Иностранный опыт
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ж413
Автор(ы) : Жвирблянская А.Ю.
Заглавие : Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1970
Колич.характеристики :158 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с.154-155
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43.31
УДК : 663.4 + 663.8
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- микробиологический контроль
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/К906
Автор(ы) : Кульбак Е.Л., Жилинский В.А.
Заглавие : Сравнительная трудоемкость производства пива на заводах Белоруссии и пути ее снижения
: Обзор
Выходные данные : Минск, 1967
Колич.характеристики :48 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43.31
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Производство пива
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный