Поисковый запрос: <.>U=663.8<.> |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| 663/С320
Сербезов, Д. М. Производство безалкогольных напитков [Текст] / Д.М. Сербезов, М.К.Фурнаджиев; Пер.с болг.А.К.Стаменовой ; Под ред.Г.И.Фертмана. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 318 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Безалкогольные напитки--производство
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Фурнаджиев, М.К.
Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) Найти похожие
|
>2.
| 663/Б202
Балашов, В. Е. Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 246 с. : ил. - Библиогр.:с.243-244(26 назв.). - Б. ц. Рубрики: Пивоваренное производство Безалкогольные напитки--производство
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Рудольф, В.В.
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) Найти похожие
|
>3.
| 663/В989
Вюстенфельд, Г. Производство наливок, настоек и ликеров [Текст] / Г. Вюстенфельд, Г. Геволер. - 3-е изд. - М. : Пищепромиздат, 1959. - 416 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Наливки
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Геволер, Г.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>4.
| 663/Д339
Денщиков, Михаил Тихонович. Приактические советы по производству безалкогольных напитков [Текст] : монография / М.Т. Денщиков, В.В. Рудольф. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 56 с. - Б. ц. Рубрики: Базалкогольные напитки, производство
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Рудольф, Владимир Васильевич
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>5.
| 663/Ж413
Жвирблянская, А. Ю. Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / А.Ю. Жвирблянская. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 158 с. : ил. - Библиогр.: с.154-155 . - Б. ц. Рубрики: Пивоваренное производство--микробиологический контроль
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>6.
| 663/Ж850
Жук, Ю. Т. Безалкогольные напитки. Лекция по курсу "Товароведение продовольств.товаров" [Текст] : для студ. товаровед.фак.НИСКТа / Ю.Т. Жук. - Новосибирск : [б. и.], 1966. - 32 с. - Б. ц. Рубрики: Безалкогольные напитки--товароведение
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>7.
| 663/П391
Плодовые и овощные соки [Текст] : пер.с болг. / П.Даскалов, Р.Асланян, Р.Тенов и др. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 422 с. : ил. - Библиогр.: с.412-419 . - Б. ц. Рубрики: Плодово-ягодные соки
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Даскалов, П.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>8.
| 663/Т170
Таманские бентонитовые глины и применение их в пищевой технологии [Текст] / Гос.план.ком.Совета Министров УССР ; М-во пищевой пром-сти УССР. - Киев : [б. и.], 1969. - 17 с. - Б. ц. Рубрики: Бентонитовые глины Вина Плодово-ягодные соки
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Бобко, М.М.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>9.
| 663/Р125
Рабинович, С. Новые виды тонизирующих безалкогольных напитков [Текст] / С. Рабинович. - Киев : [б. и.], 1968. - 21 с. - Б. ц. Рубрики: Безалкогольные напитки--производство
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>10.
| 663/Р835
Рудольф, В. В. Новое в технологии безалкогольных напитков и кваса [Текст] / В.В. Рудольф. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 28 с. : ил. - Библиогр.в конце кн. - Б. ц. Рубрики: Безалкогольные напитки--производство Квас--производство
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
|
|