Поисковый запрос: <.>U=664.014<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
>1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/В715
Автор(ы) : Вольпер И.М.
Заглавие : Химия в пищевой промышленности
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1965 Колич.характеристики :88 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.87-88
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.13 УДК : 664.014 Предметные рубрики: Пищевые производства-- химизация
Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1) Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/С467
Автор(ы) : Скурихин И.М., Нечаев А.П.
Заглавие : Все о пище с точки зрения химика
Выходные данные : М.: Высш.шк., 1991 Колич.характеристики :287 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.286
ISBN, Цена 5-06-000673-5: Б.ц.
ГРНТИ : 65.09.03 УДК : 664.014 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- химия
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ХР(2) Свободны : ЧЗ(1), ХР(2) Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : св664/Д471
Заглавие : Директивы Европейского Союза: Пищевые продукты. Директива Комиссии 80/590/ЕЭС от 9 июня 1980 года О символах для материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами
: нормативно-технический материал
Выходные данные : Брюссель, 1980 Колич.характеристики :85 с
Цена : 4401.72 тг.
ГРНТИ : 65.01 УДК : 664.014 Предметные рубрики: Пищевые продукты
Экземпляры :СВ(1) Свободны : СВ(1) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Ф 434
Заглавие : Ферменты в пищевой промышленности
: пер.с англ.
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2013 Колич.характеристики :404 с.:
ил.
Серия: Ингредиенты
Примечания : Библиогр. в конце разд.
ISBN, Цена 978-5-904757-55-7: 14000 тг.
ГРНТИ : 65.09 УДК : 664.014 Предметные рубрики: Ферменты в пищевой промышленности
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/М 860
Автор(ы) : Мохначев И.Г., Кузьмин М.П.
Заглавие : Летучие вещества пищевых продуктов
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1966 Колич.характеристики :191 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.166-190 (941 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.01 УДК : 664.014 Предметные рубрики: Пищевые продукты
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
|