Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)БД "Стандарты" (3)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.664<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.6/.7/Д797

    Дубцов, Г. Г.
    Производство национальных хлебных изделий [Текст] : монография / Г.Г. Дубцов. - М. : Агропромиздат, 1991. - 140 с. : ил. - Библиогр.:с.139(14 назв.). - ISBN 5-10-001319-2 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебобулочные изделия национальные (хлебопечение)
Кл.слова (ненормированные):
пекарни -- выпечка -- мучные -- сорта

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

2.
   664.6
   Д79


    Дубцов, Г. Г.
    Производство национальных хлебных изделий [Текст] : монография / Г.Г. Дубцов. - М. : Агропромиздат, 1991. - 414 с. : ил. - ISBN 5-10-001-319-2 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство хлебобулочных изделий
Кл.слова (ненормированные):
Мука -- дрожжи -- сахар -- закваска -- опара -- сдоба

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
12-ХР (2)
Свободны: 12-ХР (2)
Найти похожие

3.
   св/664.6/7/М78
   М 90


    Мулдабекова, Баян Жаксылыковна.
    Жасымық ұны мен озондалған суды қолданып нан өнімдерінің тиімді технологиясын жасау.05.18.01-дәнді және бұршақ дақылдарың, жарма өнімдерін, жеміс, көкөніс және жүзім шаруашылығы өнімдерін өңдеу, сақтау және қайта өңдеу технологиясы [Текст] : техн.ғылым.канд.ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған дис.автореф. / Б. Ж. Мулдабекова. - Алматы, 2005. - 17 б. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебобулочные изделия особого приготовления

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)