Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=КОНЦЕНТРАНТ БЕЛКОВЫЙ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637
   К 91

    Кунижев, Станислав Мухадинович.
    Новые технологии в производстве молочных продуктов [Текст] : научное издание / С. М. Кунижев, В. А. Шуваев. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 202 с. : ил. - Библиогр.: с. 191-199. - ISBN 5-94343-073-3 : 3185.00 тг.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.13
Рубрики: Молочная промышленность - обработка молока
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ЛАКТОЗА -- БЕЛОК МОЛОЧНЫЙ -- КОНЦЕНТРАНТ БЕЛКОВЫЙ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Шуваев, Валерий Александрович
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)