Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КУЛИНАР<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   64/П396

    Плотникова, Зоя Евгеньевна.
    300 блюд из яиц [Текст] : кулинар.рецепты / З. Е. Плотникова. - М. : Колос, 1993. - 79 с. - ISBN 5-10-002875-0 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Яичные блюда--рецептура

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   64/К957

   
    Кухня,полная чудес [Текст] : сб.кулинар.рецептов / Авт.-сост.Л.А.Майорова и др. - Саратов : Ред.-изд.отд.упрполиграфиздата, 1990. - 203 с. - ISBN 5-207-00197-3 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Майорова, Л.А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
   64/Л149

    Лагутина, Лидия Анатольевна.
    Рыба соленая, копченая, жареная [Текст] : сб.кулинар.рецептов / Лидия Анатольевна Лагутина, Николай Леонтьевич Кузнецов. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 223 с. - (Сер."Домаш.энцикл."). - ISBN 5-222-01042-2 : 68.25 тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария рыбная

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Кузнецов, Николай Леонтьевич
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
   64/Л149

    Лагутина, Лидия Анатольевна.
    Завтраки, быстрые и вкусные [Текст] : сб. кулинар. рецептов / Лидия Анатольевна Лагутина, Светлана Владимировна Лагутина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 125 с. - (Сер."Домаш.энцикл."). - ISBN 5-222-01466-5 : 53.65 тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Лагутина, Светлана Владимировна
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

5.
   64/Л149

    Лагутина, Лидия Анатольевна.
    Блюда из сыра [Текст] : сб. кулинар. рецептов / Лидия Анатольевна Лагутина, Светлана Владимировна Лагутина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 223 с : ил. - (Сер."Домаш.энцикл."). - ISBN 5-222-01166-6 : 68.25 тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Твердые сыры -- Сыры острые -- Мягкие сыры -- Брынза -- Бутерброды -- Гренки -- Салаты -- Закуски

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Лагутина, Светлана Владимировна
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

6.
   641
   У760


    Усов, Владимир Васильевич.
    Русская кухня:Блюда из овощей,грибов,молока и яиц,круп и муки.Выпечка [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / В. В. Усов. - М. : Academia, 2008. - 415 с. : ил. - (Основы кулинар.мастерства). - Библиогр.: с.411. - ISBN 978-5-7695-3488-1 : 3160.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Русская кухня
Кл.слова (ненормированные):
Жюльен -- Голубцы -- Колдуны -- Запеканка -- Сырники -- Супы

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

7.
   641
   У760


    Усов, Владимир Васильевич.
    Русская кухня:Холодные блюда и закуски.Супы.Мясные и рыбные блюда [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / В. В. Усов. - М. : Academia, 2007. - 397 с. : ил. - (Основы кулинар.мастерства). - Библиогр.: с.392-393. - ISBN 978-5-7695-2939-9 : 2940.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Русская кухня
Кл.слова (ненормированные):
Солянка -- Борщ -- Уха -- Салаты -- Винегрет -- Ростбиф -- Маринады

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
   641
   У760


    Усов, Владимир Васильевич.
    Рыбная кухня [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / В. В. Усов. - М. : Academia, 2007. - 376 с. : ил. - (Основы кулинар.мастерства). - Библиогр.: с.372. - ISBN 978-5-7695-2251-2 : 2700.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыбная кухня
Кл.слова (ненормированные):
Паштет -- Бутерброд -- Уха -- Морепродукты -- Котлеты -- Суп-пюре

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

9.
   331/Ш259
   Ш 25


    Шариков, Л. П.
    Охрана труда в малом бизнесе. Общественное питание [Текст] : монография / Л. П. Шариков. - М. : Альфа-Пресс, 2009. - 240 с. - ISBN 978-5-94280-412-1 : 1380.00 Тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Охрана труда
   Общественное питание

Кл.слова (ненормированные):
ПЕКАРЬ -- ПОВАР -- КОНДИТЕР -- КУЛИНАР

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)