Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=Мясные изделия,ароматизация<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Р2130/88
   В58


   
    Влияние вида мяса и рецептурыколбасных изделий на накопление ароматообразующих соединений [Текст] / Б.А. Рскелдиев, С.Д. Ульянов, Е.Т. ТулеуовРскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А.Рскелдиев Б.А. ; Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др.Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др.Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др.Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др.Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др.Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др.Ульянов С.Д.,Тулеуов Е.Т.и др. - Семипалатинск : [б. и.], 1988. - 7 с. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Мясные изделия,ароматизация

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Рскелдиев, Б.А.; Ульянов, С.Д.; Тулеуов, Е.Т.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)