Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ТЕПЛОГЕНЕРИРУЮЩИЕ УСТРОЙСТВА<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   64
   Л 64


    Литвина, Лидия Семеновна.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. для учащихся техникумов, обучающихся по специальности "Машины и оборудование предприятий торговли и общественного питания" / Л. С. Литвина, З. С. Фролова . - 4-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1987. - 272 с. : ил. - (Учебник для техникумов). - 24.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Оборудование предприятий общественного питания--641.5.06
Кл.слова (ненормированные):
ТЕПЛОВАЯ ИЗОЛЯЦИЯ -- ТЕПЛОГЕНЕРИРУЮЩИЕ УСТРОЙСТВА -- ПАРОВАРОЧНЫЙ АППАРАТ -- СКОВОРОДЫ -- ФРИТЮРНИЦЫ -- ТЕРМОСТАТ


Доп.точки доступа:
Фролова , Зинаида Степановна
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие

2.
   64/О-224

    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : в 3-х ч.; учеб.для вузов. - М. : Изд.центр Академия, 2010 - . - (Высш.проф.образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8.
   Ч.2 : Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - 489 с. : ил. - Библиогр.: с.486 (8 назв.). - ISBN 978-5-7695-3944-2 : 5960 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Оборудовпание предприятий общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
теплогенерирующие устройства -- автоклавы -- фритюрницы -- мармиты

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Кирпичников, Владимир Павлович; Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
   64
   Б861


    Ботов, Михаил Иванович.
    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. / М.И. Ботов, В.Д. Елхина, В.П. Кирпичников. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 416 с. - (Высшее профессиональное образование.Бакалавриат.). - Библиогр.: с.409 (4 назв.). - ISBN 978-5-7695-9599-8 : 6500.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
моечное оборудование -- режущее оборудование -- прессующие оборудование -- теплогенерирующие устройства -- водогрейное оборудование

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Елхина, Валентина Дорофеевна; Кирпичников, Владимир Павлович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)