Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=вкус и ощущения во рту<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663.5/Д40

    Джексон, Р. С.
    Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора [Текст] / Р. С. Джексон ; Пер. с англ. под общ. ред. д-ра техн. наук, проф. А.Л. Панасюка. - СПб. : Профессия, 2006 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2006. - 360 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-93913-106-9 : 6925.00 тг. - ISBN 5-93913-106-9 : 6925.00 тенге
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Виноделие--состав
   Методы исследования продуктов

Кл.слова (ненормированные):
восприятие -- обоняние -- вкус -- визуальное восприятие -- вкус и ощущения во рту -- типы вин -- сочетаемость блюд и вин -- количественная дегустация вина -- качественная дегустация вина

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Панасюк, А.Л. \ред.\
Экземпляры всего: 2
08-ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)