Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=галеты и крекеры<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664/Д721

    Драгилев, А. И.
    Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства [] : учебное пособие для студентов вузов / А.И. Драгилев, Ф.М. Хамидулин. - СПб. : Троицкий Мост, 2011. - 360 с. - ISBN 978-5-904406-14-1 : 7800 тенге
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерское производство в целом
Кл.слова (ненормированные):
структура -- вспомогательное оборудование -- прием, хранение, транспортирование -- смесительные машины -- тестомесительные машины -- тепловая обработка -- поточные линии -- производство карамели -- производство шоколада -- производство зефира, пастилы и мармелада -- производство мучных кондитерских изделий -- галеты и крекеры -- заверточные автоматы -- машины для упаковки

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Хамидулин, Ф.М.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)