Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=изделия из песочного тесто<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6
   П 640

    Потапова, Илона Ильмаровна.
    Изделия из теста [Текст] : монография / Потапова И.И., Корнеева Н.В. - 5-е издание, стереотипное. - М. : Академия ИЦ, 2014. - 64 с. - ISBN 978-5-4468-1105-2 : 2000.00 тг
ГРНТИ
65.33.29
УДК
664.6
Рубрики: Общие сведения о мучных блюдах
Кл.слова (ненормированные):
разрыхлитель теста -- изделия из песочного тесто -- бисквит -- приготовление фаршей -- жареные изделия -- полуфабрикаты -- калькуляция

Держатели документа:
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)