Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=измерение влажности<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   63/К84

    Крусь, Г. Н.
    Методы исследования молока и молочных продуктов [] : учебник / Г.Н.Крусь, А.М.Шалыгина, З.В.Волокитина ; Под общ. ред. А.М.Шалыгиной. - М. : КолосС, 2002 ; М. : КолосС, 2002. - 368 с. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов ВУЗов). - ISBN 5-9532-0020-X : 2112-00 тенге. - ISBN 5-9532-0020-X : 1680 тенге
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Контроль и анализ молочных продуктов
   Учебники

   Молочные продукты--Учебники

Кл.слова (ненормированные):
спектроскопия -- хроматография -- пастеризация -- кондуктометрия -- электрофорез -- измерение влажности -- жирность

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Шалыгина, А.М.; Волокитина, З.В.
Экземпляры всего: 2
11ХР (1), ХР (1)
Свободны: 11ХР (1), ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)