Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (4)БД "Стандарты" (1)БД "Промышленные каталоги" (14)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=куттеры<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   св658/О-224

    Оборудование технологическое для предприятий торговли и общественного питания [Текст] : номенклатур.кат. / М-во пром-сти, науки и технологий Рос.Федерации; Межотраслевой научно-исслед.центр "Агросистеммаш". - 2-е изд. - М. : Центр Агросистеммаш, 2001 - .
   Ч.II : Кухонное технологическое оборудование. - 134 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Оборудование для торговли--каталоги
   Оборудование для общественного питания--каталоги

Кл.слова (ненормированные):
Мясорубки -- Куттеры -- Мельницы -- Измельчители -- Блендеры -- Овощерезки -- Кофемолки -- Ломтерезки -- Картофелечистки -- Овощечистки -- Моечные машины

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)
Найти похожие

2.
   637.5
   Ч-59


    Чижикова, Тамара Викторовна.
    Машины для измельчения мяса и мясных продуктов [Текст] / Т.В. Чижикова; Ред. И.А. Рогов. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 303 с. : ил. - Библиогр.: с. 296-301 (114 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо --измельчение--механизация
Кл.слова (ненормированные):
виды измельчения -- факторы -- режущие инструменты -- резательные машины -- дробилки -- волчки -- куттеры -- заточка -- доводки -- контроль качества

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Рогов, И.А. \ред.\
Экземпляры всего: 3
05-ХР (3)
Свободны: 05-ХР (3)
Найти похожие

3.
   641(07)
   О-224


    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для вузов: в 3 ч. - М. : Академия, 2010. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство).
   Ч. 1 : Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов. - 2010. - 416 с. - ISBN 978-5-7695-3943-5 : 5055.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание, предприятия--механическое оборудование--Учебники и учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
мукопросеиватели -- формы нарезки -- размолочные машины -- протирочные машины -- получение пюреобразных продуктов -- куттеры -- мясорыхлители -- мясорубки -- хлеборезки -- тестомесильные машины -- фаршемешалки -- взбивальные машины -- дозаторы крема -- формовочные машины -- прессующие машины

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Семей (филиал РНТБ Казахстана)

Доп.точки доступа:
Елхина, Валентина Дорофеевна; Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего: 1
05-ОБ (1)
Свободны: 05-ОБ (1)
Найти похожие

4.
   64/О-224

    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : в 3-х ч.; учеб.для вузов. - М. : Издат.центр Академия, 2010 - . - (Высш.проф.образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8.
   Ч.1 : Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов. - 415 с. : ил. - Библиогр.: с.413 . - ISBN 978-5-7695-3943-5 : 5400 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Оборудовпание предприятий общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
мукопросеиватели -- мясорубки -- куттеры -- хлеборезки -- фаршемешалки -- дозаторы

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Елхина, Валентина Дорофеевна; Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
   637/И245
   И 24


    Ивашов, Валентин Иванович.
    Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности [Текст] : учеб.для вузов / В. И. Ивашов. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 733 с. : ил. - . - ISBN 978-5-98879-103-4 : 10670 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производственное оборудование мясной промышленности
Кл.слова (ненормированные):
боксы -- щетина -- скребмашина -- дробилки -- куттеры -- жиловка

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)