Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=мясо кроликов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637/К840
   К 84

    Кругляков, Г. Н.
    Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов [Текст] : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Кругляков. - М. : Дашков и К, 2007. - 488 с. - Библиогр.: с. 486-487. - ISBN 5-91131-296-4 : 1735.00 тг.
ГРНТИ
65.59
65.61
65.63
УДК
637.1/.5:620.2(075)
Рубрики: Мясные продукты--товароведение--учебники и пособия
   Молочные продукты--товароведение--учебники и пособия
   Яичные продукты--товароведение--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
убой животных -- субпродукты -- мясо кроликов -- колбасные изделия -- кисломолочные продукты -- мороженое -- сыры

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Кругляков, Г.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)