Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=нормы расхода сырья<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   637/Ч-378

    Чекулаева, Л. В.
    Нормализация молока при производстве молочных консервов [] : монография / Л.В. Чекулаева. - М. : Агропромиздат, 1987. - 62 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.35
УДК
637.133
Рубрики: Молочные консервы--производство
   Производство молочных консервов
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- расчет массы -- нормы расхода сырья -- оценка молочных консервов -- состав молочных консервов -- стерилизация -- сухие молочные консервы -- классификация молочных продуктов -- характеристика молочного сырья -- смеси -- молочные консервы -- сгущенные стерилизованные молочные консервы -- молочные консервы с сахаром

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 4
05-ХР (2), ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2), ХР (2)
Найти похожие
2.
   658.5/Г621

    Голубева, Л. В.
    Производственный учет и отчетность в молочной отрасли [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / Л.В. Голубева, О.И. Долматова. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 634 с. - ISBN 978-5-98879-119-5 : 6900 тенге
ГРНТИ
65.63
УДК
658.5:637.1(075.8)
Рубрики: Организация производственного процесса
   Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
типы предприятий молочной промышленности -- учет сырья -- виды -- порядок проведения расчетов -- учет молока, кисломолочных продуктов -- учет сметаны, творога, масла, мороженого, сыра -- нормы расхода сырья

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Долматова, О.И.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)