Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=пищеварительные железа<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637.5(07)
   П12


    Павловский, Петр Евгеньевич.
    Биохимия мяса [Текст] : учебное пособие для вузов / П.Е. Павловский, В.В. Пальмин; Ред. А.М. Кузин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 344 с. - Библиогр.: с. 334. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо --биохимия--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
белковые вещества -- ферменты -- липиды -- углеводы -- минеральные вещества -- биохимия крови -- нервная система -- внутренние органы -- ценность мяса -- пищеварительные железа

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Пальмин, Виктор Васильевич; Кузин, А.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)