Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=прокатка теста<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6/Т804

    Трушина, С. М.
    Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [] : учеб.пособие для СПТУ / С.М.Трушина, А.И.Драгилев. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 247 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.244. - 65.00 тг.
ГРНТИ
65.33.35
УДК
664.68.05(075.3)
Рубрики: Мучные изделия кондитерские--хлебопечение--учебники
Кл.слова (ненормированные):
хранение -- сырье -- выпечка -- дозирование -- прокатка теста -- заготовки -- печи

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Драгилев, А.И.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)