Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Стандарты" (3)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=рагу<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   64/С232

   
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественного питания [Текст] : сборник / Ред. М.П. Могильный. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 386 с. - (Сб.технолог.нормативов). - Библиогр.: с. 370-373 (66 назв.). - ISBN 5-94343-027-X : 2200 тг.
ГРНТИ
65.01.05
УДК
641.51
Рубрики: Технология приготовления пищи из сои
Кл.слова (ненормированные):
Тофу -- Салат -- Закуска -- Супы -- Рагу -- Сашни -- Запеканка -- Крупеник

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Могильный, М.П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   64/С232

   
    Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественного питания [Текст] : сборник технологических нормативов / Под ред. М.П. Могильного. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 387 с. - ISBN 5-94343-027-X : 2200.00 ТГ
ГРНТИ
71.33
УДК
641.51/.54
Рубрики: Сборник рецептурных блюд
Кл.слова (ненормированные):
гарнир -- соус -- напитки -- рагу -- суфле -- запеканка -- каша

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Могильный, М.П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
11-ХР (1)
Свободны: 11-ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)