Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=тюри<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   641/У760

    Усов, В. В.
    Русская кухня : холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда [Текст] : учеб. пособие / В. В. Усов. - М. : Издательский центр "Академия", 2007. - 400 с. - (Основы кулинарного мастерства). - Библиогр.: с. 392-393. - ISBN 978-5-7695-2939-9 : 2940.00 тг.

ГРНТИ	75.35
УДК	641.5(075)

Рубрики: Рецепты блюд и кулинарных изделий--учебники
Кл.слова (ненормированные):
маринады -- соусы -- гарниры -- тюри -- зельцы -- салтисоны -- ботвинья

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

ГРНТИ	75.35
УДК	641.5(075)

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)