Название библиотеки

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=фарш рыбный<.>

Общее количество найденных документов : 1

   664/С 23


    Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] : монография. - М. : Гидрометеоиздат, 1998. - 206 с. - 625-00 р.

ГРНТИ	69.53
УДК	664.95(083.1)

Рубрики: Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Рыбопереработка -- фарш рыбный -- копчения -- балык -- горбуша -- осетр

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)