Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=формовочные машины<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   641(07)
   О-224


    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для вузов: в 3 ч. - М. : Академия, 2010. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство).
   Ч. 1 : Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов. - 2010. - 416 с. - ISBN 978-5-7695-3943-5 : 5055.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание, предприятия--механическое оборудование--Учебники и учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
мукопросеиватели -- формы нарезки -- размолочные машины -- протирочные машины -- получение пюреобразных продуктов -- куттеры -- мясорыхлители -- мясорубки -- хлеборезки -- тестомесильные машины -- фаршемешалки -- взбивальные машины -- дозаторы крема -- формовочные машины -- прессующие машины

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Семей (филиал РНТБ Казахстана)

Доп.точки доступа:
Елхина, Валентина Дорофеевна; Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего: 1
05-ОБ (1)
Свободны: 05-ОБ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)