Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=хлебобулочных, бараночных, сухарных изделий<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.7/М599

    Микулович, Л. С.
    Товароведение и экспертиза зерномучных товаров [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / Л.С. Микулович, Д.П. Лисовская. - Минск : Вышэйшая школа, 2009. - 480 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-985-06-1699-9 : 1275 тенге
ГРНТИ
71.01.55
УДК
664.76:658.56(075)
Рубрики: Продукты переработки зерна--Учебники
   Контроль качества продукции
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза зерна, муки, крупы -- экспертиза зерномучных концентратов -- макаронных -- хлебобулочных, бараночных, сухарных изделий

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Лисовская, Д.П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)