Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Бродильные производства<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   663/Б880

    Бродильные производства [Текст] : в 2-х томах / Под ред.Л.А.Андеркофлера, Дж.Хиккея. - М. : Пищевая пром-сть, 1959 - .
   Т.1 : пер.с англ.М.И.Вольшанского / Под ред.Г.И.Фертмана. - 453 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
ГРНТИ
65.41.33
УДК
663.15
Рубрики: Бродильные производства

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Андеркофлера, Л.А.; Дж.Хиккея
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
2.
   663/В272

    Великая, Е. И.
    Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств: Общие методы контроля [Текст] : учеб.пособие для ВУЗов по спец."Технология брод. пр-в" / Е.И. Великая, В.Ф. Суходол. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 311 с. - Библиогр.:с.307-311. - Б. ц.
ГРНТИ
65.41.33
УДК
663.15.012.1(076)
Рубрики: Бродильные производства

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Суходол, В.Ф.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
   663/Ф438

    Фертман, Г. И.
    Технохимический контроль бродильных производств [Текст] : учебник для техникумов пищевой пром-сти / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 356 с. : ил. - Библиогр.: с.342-345 . - Б. ц.
ГРНТИ
65.41.33
УДК
663.15
Рубрики: Бродильные производства

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
4.
   663/Ф438

    Фертман, Г. И.
    Биохимические и технологические основы бродильных производств [Текст] : учебник для техникумов пищевой пром-сти / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 246 с. - Библиогр.: с.239-243 . - Б. ц.
ГРНТИ
65.41.33
УДК
663.15:577.1(075.8)
Рубрики: Бродильные производства

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
5.
   663/К647

    Коновалов, С. А.
    Биохимия бродильных производств [Текст] / С.А. Коновалов. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 311 с. : ил. - Библиогр.в конце глав. - Б. ц.
ГРНТИ
65.49
УДК
663.1:577.1
Рубрики: Бродильные производства

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)