Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Кафе -- Ведение хозяйства<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   64
   Р494

    Ридель, Х.
    Бары и рестораны:техника обслуживания [Текст] : пер.с англ. / Х. Ридель. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 351 с. : ил. - (Хит сезона). - ISBN 5-222-02146-7 : 265.68 тг.
ГРНТИ
71.33.11
УДК
640.43/.44
Рубрики: Ресторан--Обслуживание
   Бар--Обслуживание
   Кафе--Ведение хозяйства
   Бар--Ведение хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
Меню -- Столовые приборы -- Вина -- Официант -- Посетители -- Подача блюд

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)