Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Кондитерское производство -- пищевая промышленность<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664.1/К642

   
    Кондитерские изделия [Текст] : монография. - М. : Вече, 1997. - 416 с. - (Дом и хозяйство от А до Я). - Библиогр.:с.411-413. - ISBN 5-7838-0125-9 : 250-00 тг.
ГРНТИ
65.35
УДК
664.143(083.12)
Рубрики: Кондитерское производство--пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты -- тесто -- напитки -- сладкое

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
2.
   664.1/Г371

    Герасимова, И. В.
    Сырье и материалы кондитерского производства [Текст] : учеб.для ПТУ / И.В. Герасимова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 207 с. : ил. - (Учебники и учеб.пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.205(6 назв.). - ISBN 5-10-002283-3 : 0-35 р.
ГРНТИ
65.35
УДК
664.143.002.3(075.3)
Рубрики: Кондитерское производство--пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- какао -- карамель -- конфеты -- сахаристые

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 3
08-ХР (3)
Свободны: 08-ХР (3)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)