Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Методы исслндовпния молока -- Методы определения свойств молока<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637
   К84


    Крусь, Г. Н.
    Методы исследования молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; Ред. А.М. Шалыгина. - М. : Колос, 2000. - (Учебник). - ISBN 5-10-003440-8 : 585.00 тт
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Методы исслндовпния молока--Методы определения свойств молока
Кл.слова (ненормированные):
Белки, жиры.лактозы.

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Шалыгина, А.М.; Волокитина, З.В.; Шалыгина, А.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)