Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Электронный каталог РНТБ" (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Молочная промышленность -- учебники<.>

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

   637/ Д 86
   Д86

    Душин, Иван Федорович
    Санитарно-технические устройства предприятий мясной и молочной промышленности. [Текст] : учеб.для техникумов. / Иван Федорович Душин; И.Ф.Душин,Л.Я.Попенко,А.И.Ющюс. - М. : Лег.и пищ. пром-сть., 1981. - 217 c. : ил. - Библиогр.:С.215. - 13.00 тг.

ГРНТИ	65.59.01	65.63.01	67.53.03
УДК	637.52:628.4	637.1:628.4(075)

Рубрики: Молочная промышленность--учебники
Мясная промышленность--Оборудование

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   637/ К 88
   К88

    Кугенев, Петр Венедиктович
    Молочное дело [Текст] : учеб. и пособия / Петр Венедиктович Кугенев. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Колос, 1974. - 320 c. : ил. - 25.00 тг.

ГРНТИ	65.63.29
УДК	637.1/.3(075)

Рубрики: Молочная промышленность--учебники

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   338/4/C232
   С23


    Сборник ситуационных задач по курсу "Экономика мясной и молочной промышленности" [Текст] : учеб.пособие по спец. "Экономика и управление в отраслях агропром.комплекса" / Н.Г.Иванова и др. ; Под ред. Н.И.Козько. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 268 с. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений). - ISBN 5-10-001662-0 : Б. ц.

ГРНТИ	06.71
УДК	338.45:637.5(075/8)	637/1(075/8)

Рубрики: Мясная промышленность--учебники
Молочная промышленность--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Иванова, Н.Г.; Козько, Н.И. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

   637/К845

    Крусь, Г. Н.
    Технология сыра и других молочных продуктов [Текст] : учеб.для техникумов / Г.Н.Крусь,И.М.Кулешова,Н.И.Дунченко ; Под ред.Г.Н.Крусь. - М. : Колос, 1992. - 319 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.316(7 назв.). - ISBN 5-10-000951-9 : Б. ц.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1/.3(075.3)

Рубрики: Молочная промышленность--учебники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Кулешова, И.М.; Дунченко, Н.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

637.1(075.32)
Р78

Ростроса, Н. К.
Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности [Текст] : по спец.1013"Технология молоч.продуктов" / Н.К.Ростроса,П.В.Мордвинцева. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 302 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 300. - ISBN 5-10-000218-2 : 0.95 р.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1(075.32)

Рубрики: Молочная промышленность--учебники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Мордвинцева, П.В.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие

   637/М523

    Меркулова, Н. Г.
    Производственный контроль в молочной промышленности [Текст] : практ. рук-во / Н. Г. Меркулова. - СПб. : Профессия, 2009. - 656 с. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 6520.00 тг.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1(075)

Рубрики: Молочная промышленность--учебники
Кл.слова (ненормированные):
лактококки -- лейконостоки -- дрожжи -- плесень -- редуктазная проба -- чашечный метод

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)