Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочнокислые бактерии, термофильные<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   637/К 682

    Королева, Н. С.
    Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов - Симбиотчни закваски от термофилни бактерии за производство на млечнокисели продукти [Текст] : монография / Н. С. Королева, М. С. Кондратенко. - М. : Пищевая пром-сть ; София : Техника, 1978. - 168 с. : ил. - Библиогр.: с.159-166. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочнокислые бактерии, термофильные
   Молочнокислые продукты--Производство


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Кондратенко, М.С.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

2.
   637
   К68


    Королева, Н. С.
    Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов [Текст] : монография / Н. С. Королева, М. С. Кондратенко. - М. : Пищевая пром-сть : София: Техника, 1978. - 168 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочнокислые бактерии, термофильные
   Молочнокислые продукты--производство


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Кондратенко, М. С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)