Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Молочные продукты -- обработка<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637/Т384

   
    Технология молочных продуктов [] : учебное пособие / Г.Н. Крусь, Л.В. Чекулаева, Г.А. Шалыгина, Т.К. Ткаль. - М. : Агропромиздат, 1988 ; М. : Агропромиздат, 1988. - 367 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-000215-8 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--обработка
   Молочные продукты--Обработка


Держатели документа:
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Крусь, Г.Н. и др.
Экземпляры всего: 5
ХР (4), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (4), ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)